De behuizing van de Ascaso Steel DUO PID is geheel vervaardigd uit roestvrij staal. Daarna wordt deze eventueel in kleur gespoten. De Ascaso Duo heeft 2 aparte groepen, zodat je gelijktijdig espresso en melkschuim voor cappuccino kunt maken! 

Elektronische PID Temperatuur Controller

• koffie temperatuur met 1 graad nauwkeurig instelbaar
• Elektronische stoom controller lees meer
• Stand-by optie
• Koffie timer / espresso shot counter
• Programmeerbare pre-infusie (0 tot 5 seconden)

Doorsnede Ascaso Thermoblock

Ascaso geeft een extra jaar fabrieksgarantie op uitsluitend het thermoblock. De Ascaso Duo is erg snel op koffie temperatuur, dus in no time kun je van je espresso genieten. Liever een cappuccino? Geen probleem, met het 2e thermoblock kan je direct je melk opschuimen voor de lekkerste cappuccino of latte terwijl je espresso wordt bereid. Een fraaie aluminium tamper wordt standaard meegeleverd. De Ascaso Duo is geheel vervaardigd uit roestvrij staal en wordt hierna gepolijst of in kleur gespoten.

Programmeerbare Koffiedosering Voor 1 En Voor 2 Kopjes Koffie

De Ascaso PID modellen zijn standaard voorzien van een geavanceerde schakelaar waarmee je de hoeveelheid koffie in het kopje kunt instellen. Voor 1 kopje koffie en voor 2 kopjes koffie. Wel zo makkelijk.

Ascaso Thermoblock Met Isolatie

Het thermoblock in de Ascaso Duo PID is voorzien van een thermische isolatie wat zorgt voor een significant lager stroomverbruik en verbetert tevens de stabiliteit van de koffietemperatuur.

Koppenwarmer

Door de zeer sterke isolatie van het thermoblock wordt de warmhoudplaat van de machine nog nauwelijks warm. Door dit op te vangen wordt er gebruik gemaakt van een speciale koppenwarmer welke gemonteerd zit aan de binnenkant van het bovendeksel.

Professionele Filterdrager 

De Ascaso Duo PID beschikt over een professionele zetgroep en wordt geleverd met een filterdrager kop van Ø60 mm in diameter. Standaard wordt er een dubbele koffie uitloop op de filterdrager gemonteerd. Wanneer je één kopje koffie maakt dan zet je het espressokopje precies in het midden. Er worden standaard 5 filters meegeleverd. Een 1 kops en een 2 kops filter voor espresso en een 1 kops  en een 2 kops supercrema filter voor ‘gewone koffie’. Deze filters zorgen ervoor dat je met wat grover gemalen koffie toch een cremelaagje op je koffie kunt krijgen. En als laatste een filter voor ESE servings .

Bij de Ascaso DUO PID losse koffie wordt, in tegenstelling tot de standaard Ascaso DUO, een zeer fraai ergonomische houten handvat meegeleverd welke erg fijn in de hand ligt en een warme natuurlijke ‘touch’ geeft.

RVS

De Ascaso DUO PID wordt geleverd met Roestvast stalen (RVS) filterdrager.

Ascaso is gestopt met het produceren van filterdragers in brons en chroom voor deze modellen om verschillende redenen:

Gezondheid. RVS is de perfecte en meest gebruikte legering voor machines en gereedschappen in de voedselindustrie.

Kwaliteit. RVS is harder dan brons en de levensduur veel langer.

Onderhoud. Het schoonmaken gaat veel eenvoudiger en koffie slaat minder makkelijk aan. De smaak van de koffie is beter.

1. Merk en specificaties gegraveerd met laser
2. Hoogglans RVS
3. Ascaso Factory logo

ESE Systeem Ascaso

Wil je uitsluitend met ESE servings koffie maken? Kies dan voor het Ascaso Duo model met vaste filterdrager. Deze espressomachine sluit naadloos aan bij het formaat van de ESE servings en geeft een hoger gebruikersgemak doordat de filterdrager aan de machine vast zit. Door de filterdrager (ook wel piston genoemd) naar links te bewegen, opent zich een ruimte waarin je de ESE serving kunt plaatsen. Door de filterdrager vervolgens weer te sluiten kun je in een handomdraai een espresso maken. Ook zijn optioneel verschillende filters verkrijgbaar die de doorlooptijd van de koffie bepalen, waardoor je verschillende resultaten (koffie sterkte) kunt behalen. De Ascaso Dream ESE is achteraf niet meer aan te passen voor het gebruik van losse koffie.

Instelbare Pompdruk OPV (Over Pressure Valve)

Extern instelbare drukklep.

Professionele Manometer

Dit geeft de barista de mogelijkheid om in combinatie met de P.I.D. en de instelbare pompdruk volledige controle over de machine te houden.

Hittebestendige Stoompijp + 1-Gats Stoomtip.

De machine is tevens voorzien van een hittebestendige stoompijp welke 360 graden roteer baar is. De dubbelwandige stoompijp wordt aan de buitenkant niet warm waardoor er geen gevaar voor verbranding van de handen.

LED Verlichting

De Ascaso Duo PID is voorzien van een LED verlichting boven de zetgroep.

Specificaties

• Afmetingen bxhxd 270x360x315 mm
• Inhoud waterreservoir 2 liter
• Vermogen 2068 Watt
• Gewicht 15 kg
• Pompdruk 20 bar
• Warmtebron Roestvrijstalen thermoblock
• Soort koffie Losse koffie & ESE servings
• Gescheiden stoomunit ja
• Garantie 2 jaar
• Kleuren Wit, Zwart, RVS hoogglans